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El próximo día 23 de noviembre de 2018, celebraremos el Día del Enólogo en Tomelloso. Durante la jornada se realizarán distintos actos que finalizarán con una cena de gala, en la que se entregarán los galardones a los Enólogos Honoríficos del año. PROGRAMA 16:30 a 19:00 h. [...]Leer más

Os informamos que el viernes, 23  de Noviembre de 2018, en los SALONES EPILOGO. C/ La Cruz nº 2, TOMELLOSO (Ciudad Real), se celebrará la Asamblea General Ordinaria de la AECM, a las 16:30 horas en primera convocatoria y a las 17:00  horas en segunda convocatoria, con el [...]Leer más

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JORNADA ENOLOGICA 1er ENCUENTRO ENOLÓGICO MANCHEGO, AECM 10 de mayo de 2018 9,30 h. IRIAF – IVICAM, Tomelloso OBJETIVO Conocer y poner en práctica las últimas innovaciones tecnológicas aplicadas en el mundo enológico, por medio de conferencias, catas y degustaciones. [...]Leer más

Vinos que no se oxidan, control de la fermentación del mosto, trasiego continuo de cubas para embotellado o venta a granel, gestión simplificada de los depósitos, perfecta conservación del vino… Así es el modelo de vitivinicultura ideal según Messer. En el arte y la técnica del [...]Leer más

CONVOCATORIA DE CONCURSO   Gruart la Mancha, S.A. en colaboración con la Asociación de Enólogos de Castilla la Mancha y El Consejo Regulador de la D.O. La Mancha. ORGANIZAN, en la Sala de Catas del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha, el próximo día 25 de abril de 2018 y [...]Leer más

“La Enología y la Fotografía más unidas que nunca”   Por quinto año consecutivo, AGROVIN pone en marcha su Concurso Fotográfico en el que podrás demostrar tu creatividad, pasión y talento. Por segunda vez se organiza el concurso en colaboración con MAS+ Ayuda y Solidaridad, [...]Leer más

El jueves 12 de Abril de 2018  se celebrará  en Tomelloso a las 16:30 de la tarde en la Bodega y Almazara Virgen de las Viñas  (Ctra. Argamasilla, S/N) el SEMINARIO «FERMENTACIÓN DE VINOS TINTOS: TEORÍAS Y PRÁCTICAS CON TANINO», con la colaboración de la Asociación de Enólogos de [...]Leer más

Os informamos que el viernes, 9 de marzo de 2018, en la Sala de Usos Múltiples del IRIAF – IVICAM (Tomelloso  – Ciudad Real), se celebrará la Asamblea General Ordinaria de la AECM, a las 16:30 horas en primera convocatoria y a las 17:00  horas en segunda convocatoria, con el [...]Leer más

El Concurso de Vinos Vinespaña 2018, en su  primera edición, se celebrará en El Alcázar de Jerez de la Frontera los días 19 y 20 de abril de 2018. Toda la información en la web de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos. Si lo deseas puedes descargar desde aquí la [...]Leer más